不知道在座有没有喜欢吃南瓜的小朋友:南瓜含有丰富的膳食纤维,不仅能让人产生饱腹感,还能促进消化。而且南瓜的热量非常低,所以南瓜可以帮助你减肥!
一起来看看简单又美味的南瓜减肥食谱吧!只要坚持每天饭前喝一碗,再加上运动或晚上散步,一周最快可以减掉7斤!
【薏米南瓜粥】
材料:南瓜200克,薏米50克,大米50克,银耳3颗,枸杞20颗
调料:可选蜂蜜(根据个人口味添加适量)
1. 将南瓜去皮,切成小块。搁置。将大米和大麦洗净,放在一边。将银耳用冷水浸泡20分钟至完全软化,备用。将枸杞用清水冲洗干净,备用。
2、锅中倒入水,用大火加热,水沸腾后加入大米和薏米,转小火煮30分钟。
3.加入南瓜丁和银耳丝,小火煮15分钟,最后加入枸杞再煮5分钟。
可以根据个人喜好添加粗粮种类,如芡实、糙米等,但需要提前浸泡半小时,否则和米饭一起煮时不容易煮熟。吃这款薏米南瓜粥时,最好不要加糖,这样才能享受到南瓜和枸杞原本的甜味。
【鲜南瓜焖蚕豆】
材料:南瓜300克、鲜蚕豆200克、鲜蘑菇5朵
调料:酱油1-2茶匙、盐1-2茶匙、水淀粉1汤匙
1.南瓜剥去皮,挖出核,洗净,切块备用。将鲜蘑菇用淡盐水浸泡10分钟,洗净,用手轻轻压去水分,切块备用。新鲜蚕豆去皮,洗净备用
2.锅中倒入油,至70%热时,加入南瓜丁、蚕豆粒和香菇粒,炒2分钟。加入酱油、盐、糖和少量水翻炒均匀。然后盖上锅盖,用大火煮。煮3分钟
3、最后打开盖子,倒入水和淀粉勾芡即可食用。
由于南瓜、蚕豆、香菇的味道很鲜,所以在炒这道菜时,不要使用葱、姜、蒜等味道浓的食材。蚕豆一定要彻底煮熟,否则会引起胃部不适、恶心、呕吐、腹痛等症状~
材料:小南瓜1个,牛奶300毫升,洋葱1-2个,枸杞数颗
调料:白胡椒1-2茶匙、盐1茶匙、油1汤匙
1. 将南瓜剥去外皮,挖出里面的瓤,切成片备用。
2. 将洋葱剥去外皮,切成小块,备用。
3.炒锅中倒入少量油,烧热。先将洋葱炒香,然后加入南瓜片,炒3分钟。待南瓜片表面微熟时,倒入冷水,用大火煮沸,然后改用小锅。用大火煮10分钟。
4、待南瓜完全熟软后,加入牛奶和枸杞,加适量盐和白胡椒调味,然后小火煮5分钟。
5. 煮好后,静置5分钟。待南瓜汤稍凉后,倒入搅拌机中,搅拌成浓汤。
小火煮南瓜的时候要不时搅拌一下,防止南瓜粘锅底。
关于一周吃南瓜可以减掉多少斤的内容到此结束。希望对大家有帮助。