panda 各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享警惕骗局！揭秘那些“减肥秘籍”背后的健康隐患，以及的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
我用xxxx减肥方法/减肥产品，靠不靠谱？
每次听完描述就会发现，这不还是变相的节食减肥吗？今天就来给大家盘点一下那些常见的节食减肥法，以及它的同胞兄弟们。
常见节食减肥法大盘点
NO.1“轻断食”减肥法
操作方法：第一天三餐吃玉米，每餐一根；第二天三餐吃苹果，每餐一个；第三天水煮蛋，每餐两个；第四天水煮虾，每餐10个；第五天水煮菜，每餐一碗...
这里的“轻断食”和营养师们介绍的“间歇性断食”并不一样。营养师建议的轻断食方法是168/5+2间歇性断食。
以5+2间歇性断食为例，我们可以在一周选择不连续的2天进行轻断食，其余5天要正常均衡饮食。具体如何安排可以咨询专业医学营养师。
网传的轻断食减肥法连续5天热量都不足500大卡，妥妥的节食减肥！
NO2. 3天苹果减肥法
操作方法：一日三餐只吃苹果，连续3天
变体方法：只吃水煮菜/某种蔬菜/某种水果
一拳头大小的苹果大概是100大卡，而超大号苹果差不多热量也只有150大卡。
苹果本身含水量、膳食纤维都比较高，对于许多人来说，吃掉1个超大号苹果肚子里已经有了不小的饱腹感，可能很难吃下去第二个。
我们算一顿能吃最多2个超大号苹果，那么摄入的热量也只有300大卡。一天三顿只吃6个超大苹果（可能很多人都吃不够这么多）。
全天的热量连大部分人的基础代谢都达不到，这么操作自然会把自己饿瘦。
NO3. 敷包减肥法
操作方法：各种敷用瘦瘦包，再搭配商家给的食谱，严格控制喝水量；
变体方法：泡脚包+商家食谱
隐藏在“敷包”背后的大角，其实是及其严格的食谱。商家提供的搭配食谱往往要求不吃晚餐，同时早午两餐也要求无油清淡的饮食。而且还会要求限制饮水量，以防止喝太多水体重上涨。
这里忍不住想要说一句，喝水让体重增长和身体脂肪囤积能是一回事吗？！
这么操作，晚餐的热量是缺失的，同时我们也无法摄入足够的油脂来提供能量。同时，水分摄入不足，身体处于既缺能量又脱水的状态。
当然，如果你只使用这个饮食方法，没有敷瘦瘦包，一样会（饿）瘦。
NO.4 哥本哈根减肥法
操作方法：13天饮食中早餐基本上不吃或搭配1片面包，午餐和晚餐各搭配不超过250g蛋白质食物。
网传的食谱平均每天不超过1000大卡的热量，连许多人的基础代谢都达不到，执行13天自然会把自己饿瘦。
NO.5 滥用代餐减肥法
操作方法：三餐吃代餐
其他方法：使用不合规的“代餐”代替三餐
我国的代餐食品团体标准把代餐食品分为代餐食品和部分代餐食品，其中，代餐食品所提供的能量应该在200kcal-400kcal之间，可以用来代替一餐或两餐；
而部分代餐食品能量在80kcal-200kcal之间，用来代替某类食物，比如主食或蛋白质[1]。
许多人会在没有营养师指导的情况下尝试用代餐代替三餐，或用部分代餐食品来替代全餐，导致全天总热量摄入不足。
当然，除了能量之外，代餐食品团体标准还规定了代餐食品的营养素比例、含量，以及代餐食品中必须包含的营养成分，防止普通人使用代餐导致营养素缺乏。
而市面上许多号称代餐的食品并没有办法满足代餐的标准（产品类别其实是方便食品）。
市面上许多号称代餐的食品并没有办法满足代餐的标准
NO.6 控卡全餐减肥法
除了代餐，现在市面上有很多控卡全餐，基本上把一日三餐给安排的明明白白，号称好吃方便营养丰盛。
这些控卡餐不仅全天热量很低，即便是搭配蔬菜，每一天的热量都达不到1000kcal，这么吃必然是会把自己饿瘦。
为什么不推荐节食减肥？
上面盘点的这些常见减肥方法，本质都是“饿肚子”，大部分方案给出的热量无法满足普通人的基础代谢，甚至有一些能量极低（低于800kcal）。
对于成年人来说，当我们每日热量摄入不足1200kcal时，就可能会导致微量营养素缺乏，不仅会对营养状况产生不良影响，还会对体重不利[2]。
可能有人会问：不是有一种“极低能量饮食”的减肥食谱吗？
确实，有一种饮食叫做极低能量饮食（VLCDs或VLEDs）。欧洲指南定义VLCDs的热量范围是每日摄入450kcal～800kcal，而美国的定义是每日热量不超过800kcal。
不论是哪一个，都要求VLCDs在能量不超过800kcal的同时，我们的营养素包括维生素、矿物质、电解质和必需脂肪酸要满足人体的正常需求[3]。
这需要专业营养师的详细规划和监督指导，并需要跟踪指标，以防万一出现不良反应。
同时，不论是断断续续还是持续地进行，这个方法最多只能执行12周，而且还必须得在专业监督下[4]。（再一次敲重点：这个方法要在专业监督指导下执行！）
VLCDs有严格的人群要求，比如，这个饮食方法并不适用于BMI<25、有认知行为障碍（暴食、厌食、滥用酒精或药物）、孕妇或哺乳期、未成年人、老年人，以及有一些疾病比如I型糖尿病等等...[3,4]
大部分我们跟风尝试的网传方法往往是热量极低，同时营养素无法满足人体每日需求，比如碳水化合物/蛋白质/脂肪缺失，长期下来很容易导致营养不良。
而且，许多自行尝试这些饮食的人往往没有经过专业评估，或许并不满足VLCD的人群要求，很多人甚至本身就是BMI低于18.5的偏瘦人群。
▲这位小红书博主的BMI只有16.7
短期内的体重快速降低，身体更多减少的其实是水份和身体的瘦组织。
有研究在对需要进行减重手术的44名肥胖患者实施两周VLCD饮食后发现，他们的体重有明显减少，而其中肌肉量的流失大于体脂肪的降低[5]。
一些对于运动员的快速减重的研究也发现，快速减重最明显的变化是身体水份的减少，以及肌肉组织的受损[6]。
这也就意味着，节食带来的快速掉秤，掉的更多是身体的水分和肌肉组织，而非我们希望的脂肪。
同时，能量摄入过低，我们的身体还要承受巨大的不良反应。
比如饥饿、营养不良、低血糖、头痛、恶心、呕吐、便秘、腹泻、口臭、电解质紊乱、皮肤干燥、脱发、肌肉流失、贫血、姨妈出走等，甚至还可能会导致胆结石和痛风[3,4,7]。
[1]中国营养学会. T/CNSS 002-2019 代餐食品团体标准[2]Yumuk et al., 2015., European Guidelines for Obesity Management in Adults.
[3]Johansson K., 2012, Very Low Energy Diets in The Treatment of Obesity：Studies of Obstructive Sleep Apnoea, Side-Effects, and Treatment Discontinuation, Karolinska Institutet, https://openarchive.ki.se/xmlui/bitstream/handle/10616/40976/Thesis_Kari_Johansson.pdf
[4]Muscogiuri G et al., 2019, The management of very low-calorie ketogenic diet in obesity outpatient clinic: a practical guide, Journal of Translational Medicine, vol. 17, p. 356.
[5]Sivakumar J, Chong L, Ward S, et al. 2020. Body Composition Changes Following a Very-Low-Calorie Pre-Operative Diet in Patients Undergoing Bariatric Surgery. Obesity Surgery, vol. 30, no. 1, pp:119-126.
[6]Ashtary-Larky, D., Bagheri, R., Abbasnezhad, A., Tinsley, G., Alipour, M., & Wong, A., 2020, Effects of gradual weight loss v. rapid weight loss on body composition and RMR: A systematic review and meta-analysis. British Journal of Nutrition, vol. 124, no.11, pp. 1121-1132.
[7]Chauveau, P.,et al., 1999, Outcome of nutritional status and body composition of uremic patients on a very low protein diet. American journal of kidney diseases : the official journal of the National Kidney Foundation, vol. 34, no. 3, pp. 500–507.
[8]Franz, M. J., et al., 2007, Weight-loss outcomes: a systematic review and meta-analysis of weight-loss clinical trials with a minimum 1-year follow-up, Journal of the American Dietetic Association, vol. 107, no. 10, pp. 1755-1767.
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用户评论
太赞了，我一直都被各种各样的“减肥秘籍”误导了！后来发现自己越来越虚弱，原来是营养不良导致的。真的要注重健康的减肥方法了。
有17位网友表示赞同！
我可是一直遵循某个号称“快速减脂”的食谱，结果身体各种不舒服，感觉自己的健康一点点透支啊……现在明白这种方式很危险了！
有5位网友表示赞同！
有些人为了追求快速瘦身，甚至不惜一切代价，真的让人觉得太可怕了！健康的减肥需要时间和耐心，不能一味追求速度。
有14位网友表示赞同！
很多“减肥秘籍”都是忽悠人的，他们只关注结果，却忽略了健康的重要性。真希望大家都能明白，健康是一辈子的积累!
有9位网友表示赞同！
我之前也听信过一些所谓“神奇的瘦身方法”，后来发现不仅没瘦下来，反而把自己搞得不舒服极了。真的要警惕那些不负责任的说法！
有6位网友表示赞同！
减肥确实需要一个科学合理的计划，不能盲目跟风某些流行的方法。饮食均衡、适量运动才是保持健康的最佳途径!
有6位网友表示赞同！
这篇文章很有道理，提醒了我们很多重要的信息。健康比什么都重要，减肥的同时也要关注营养的均衡摄入。
有8位网友表示赞同！
现在很多人为了快速瘦身，就尝试各种各样的“秘籍” 比如节食、服用某种药水等等，这些方法太极端，真的要慎重考虑!
有14位网友表示赞同！
这种所谓的“秘籍”，其实都是骗人的！健康减肥需要持之以恒的努力和科学的方法，不能追求结果，更需要注意我们的身体健康情况。
有12位网友表示赞同！
我觉得这篇文章说的很对，很多“减肥秘籍”确实就是忽悠人的话术！ 真正有效减肥的方式是循序渐进，长期坚持健康的生活方式。
有16位网友表示赞同！
别再被那些不靠谱的“秘籍”诱惑了，真的要保护我们的身体，注重健康方式的减肥!
有17位网友表示赞同！
这篇写得真好！我之前也差点被这种说法误导了，现在才知道原来很多减肥方法都是有害的。
有6位网友表示赞同！
文章很扎心，感觉自己以前真是太容易相信这些“秘籍”了，还好没有造成更大的伤害。今后一定要重视健康的减肥方式!
有14位网友表示赞同！
我觉得这篇文章很有用，能够帮助很多人避免掉坑！希望更多的朋友都能了解到真正的健康减肥方法。
有18位网友表示赞同！
我现在就有一个问题想问作者：一些“热量限制”的饮食方案真的好吗？ 为了减肥是不是真的要把自己饿得难受？
有18位网友表示赞同！
文章写的很好，把很多常见的减肥误区都点出来了。希望以后大家都能理性选择适合自己的减肥方式！
有17位网友表示赞同！
我一直觉得健康比啥都重要，文章说的没错，那些所謂“秘籍”大多都是幌子，真要减肥还是得从自身做起：饮食结构、运动习惯等等都要调整到位!
有18位网友表示赞同！
文章提醒大家要保持警惕，不要轻信一些夸大的宣传。健康减肥是一个长期的过程，需要坚持不懈的努力！
有7位网友表示赞同！